小吃六則

語凡(台灣)

<牛肉湯>

那碗清燙牛肉湯有妳的深情
常在我念中

<虱目魚粥>

虱目魚鹹粥湯的鮮味
如躁動不安的浮嵐充滿驚艷

<小卷米粉>

簌簌汲取的湯頭
是饕餮口不釋卷的典藏

<金得春捲>

炸開月色的金黃
訴說幾卷葷素的垂涎故事

(春捲皮微炸成金黃色)

<石精臼蚵仔煎>

豆芽曳起青蚵仔的圓潤,伴著
柴可夫斯基舞曲在圓盤蹁躚起舞

(翻攪時的滋滋作響)

<富盛號碗粿>

盛裝的富盛號蝦娘總是濃妝豔抹
裸身,潛伏在粿裡等待味蕾翻閱

(碗粿裡頭的蝦與肉,店家先調好味再蒸,故將古早香味完全鎖在碗粿裡,色澤較深-紅色)

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